Liebherr hecht voor alle producten veel waarde aan gebruiksgemak en efficiëntie. Daarom beschikt de Monolith over het high-performance PowerCooling- Systeem. Naast SuperCool en SuperFrost technieken voor het snel koelen en invriezen van levensmiddelen, zorgt de innovatieve constructie van de Monolith voor de circulatie van koude lucht door het hele interieur.

De flessen in de deur blijven hierdoor net zo koel als de verpakkingen op de draagplateaus. Het geïntegreerde FreshAir koolfilter voorkomt geuren en reinigt de binnengekomen lucht, zodat alles net zo fris en appetijtelijk ruikt als het eruit ziet.

De robuuste en elegante deurvakken bieden meer ruimte en flexibiliteit. Zo vinden zelfs de grootste flessen en verpakkingen van meerdere liters een plaats in de deur.

Hierdoor blijven de draagplateaus van veiligheidsglas vrij voor alle andere levensmiddelen – van borden met voorgerechten tot vers bereide salades in grote schalen. En omdat de in hoogte verstelbare draagplateaus in zowel het interieur als in de deur meer ruimte bieden, is de beschikbare ruimte nog beter bruikbaar.

Gezond genieten, professioneel koelen: met BioFresh-Plus biedt de Monolith veel plaats voor een evenwichtige voeding. En dat in slechts één lade. Bij ideale temperatuur en luchtvochtigheid blijven vitaminen, aroma’s en de structuur van levensmiddelen duidelijker langer behouden dan in de rest van de koelkast.

Door een scheidingswand kan de BioFresh-Plus safe variabel in verschillende temperatuurzones worden ingedeeld en zo voor verschillende levensmiddelen worden gebruikt: als Meat & Dairy-Safe met een ononderbroken temperatuur van iets boven de 0 °C die optimaal is voor vlees- en melkproducten. Of met een vriestemperatuur van -2 °C in het hele compartiment, bijzonder geschikt voor vis en zeevruchten. En desgewenst ook gedeeld: links −2 °C, rechts net iets boven0 °C, waarbij de scheidingswand de temperatuurgrens bepaalt.

Ook groenten en fruit kunnen net boven de 0 °C veel langer worden bewaard dan in het normale koelgedeelte.