Liebherr accorde une grande importance à la facilité d’utilisation et à l’efficacité de tous ses produits. C’est pourquoi le Monolith est équipé du système PowerCooling très performant. En plus des technologies SuperCool et SuperFrost pour une réfrigération et une congélation rapides des aliments, la construction innovante du Monolith assure la circulation de l’air froid dans tout l’espace intérieur.

Les bouteilles dans la porte restent ainsi aussi fraîches que les aliments conservés sur les tablettes en verre. Le filtre à charbon FreshAir intégré élimine les odeurs et purifie l’air entrant, pour que les aliments soient aussi frais et appétissants qu’ils en ont l’air.

Les étagères de porte robustes et élégantes offrent plus d’espace et de flexibilité. Ainsi, même les bouteilles les plus grandes et les récipients de plusieurs litres trouvent leur place dans la porte.

Les tablettes en verre de sécurité sont ainsi libres pour tous les autres aliments, qu’il s’agisse de plats d’amuse-bouches ou de grands saladiers. Toutes les surfaces de rangement sont réglables en hauteur offrant de multiples possibilités d’agencement.

Un plaisir sain, une réfrigération professionnelle : avec BioFresh-Plus, le Monolith offre beaucoup d’espace pour une alimentation équilibrée. Et ce, dans un seul tiroir. À une température et une humidité idéales, les vitamines, les arômes et la structure des aliments sont conservés bien plus longtemps que dans le reste du réfrigérateur.

Grâce à une paroi de séparation, le compartiment BioFresh-Plus peut être divisé en différentes zones de température et donc être utilisé pour différents aliments : comme Meat & Dairy-Safe avec une température continue juste au-dessus de 0°C, optimale pour la viande et les produits laitiers. Ou avec une température de congélation de -2 °C dans l’ensemble du compartiment, particulièrement adaptée au poisson et aux fruits de mer. Le compartiment peut également être divisé : -2 °C à gauche, juste au-dessus de 0 °C à droite, la paroi de séparation déterminant la limite de température.

Les fruits et légumes peuvent également être conservés à une température légèrement supérieure à 0 °C pendant beaucoup plus longtemps que dans le compartiment réfrigérateur normal.